曼谷料理的迷人程度已經升華至殿堂級,由小吃直道皇室料理都讓人無法抗拒。近年來我探訪哥哥時也吃了不少泰國料理,而這家Nara泰國料理是我在曼谷新開的商場Emquatier所嘗試的餐廳。除了在Emquatier以外,你同時也可在Central World看到它的餐廳。Emquatier商場裏的最高三層都是集中許多好吃的餐廳,我用了一個小時的時間走完三層才開始決定要挑哪一家餐廳來用餐,結果發現Nara的裝潢不錯,而且又是泰國料理,二話不説就走進去。
Nara曾連續榮獲泰國最佳餐廳的榮譽,而且也是Tatler選為最佳餐廳之一,難怪用餐的客人都是外國人,看來都是慕名而前來的吃貨吧。我們點了河蝦泰式米粉酸辣湯和雞肉炒飯。河蝦不像一般餐廳毫無鮮味,這裡的河蝦肉質依然保持彈性,煮在牛排肉湯裏變成一道鮮美十足的湯粉。在泰國,最安全的料理對我來説就是炒飯,畢竟泰國香米好吃都是眾所皆知的事,將米飯炒更是米香十足。
這裡的價錢百五泰銖起跳,對於商場餐廳價格來説基本不算貴,奈何今年馬幣貶值超過百分之20, 相比來説就有些小貴,但味道是加分的理由,因此不妨嘗試這裡的菜肴。
Nara Thai Cuisine
地址: Emquatier Shopping Mall Bangkok